Sastojci:

500 g šampinjona

400 ml kuvanog paradajza

3 glavice crnog luka

2 lista lovora

1 kašičica suvog biljnog začina

1 kašičica slatke mlevene paprike

1 kašičica ljute mlevene paprike

100 ml ulja

Priprema:

Na ulju izdinstati sitno iseckan luk dok ne omekša. Dodati šampinjone isečene na kriške i dinstati dok ne omekšaju uz stalno mešanje. Kada voda skoro ispari, začiniti i sipati kuvani paradajz. Dinstati desetak minuta, uz povremeno mešanje.

Lepo ide kao prilog uz makarone.

Prijatno!