Uštipci iz rerne oduševiće mnoge.

Punjeni su sirom i kačkavaljem, a mogu se jesti sa ajvarem, šunkom, pršutom...

Sastojci:

4 jaja
1 kašičica soli
200 g kačkavalja
200 g feta sira
1 kesica praška za pecivo
100 g brašna
80 g prezli

Priprema:

Najpre umutiti jaja sa solju, dodati rendan kačkavalj, usitnjen sir, prašak za pecivo, brašno i prezle. Zatim sve sjediniti da se dobije gušća masa.

Vaditi kašikom i ređati u pleh obložen pek papirom, pa peći na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porumene.

Ustipci su spolja hrskavice, a unutra meki.