Kako je počinjao ritual

Sve je počinjalo pripremom kafe u džezvi, od prave, sitno, najčešće ručno mlevene kafe. Služila se u malim, najčešće belim šoljicama, a pila se polako, uz razgovor. Kada bi se popio poslednji gutljaj, domaćica bi onome ko želi da mu se “pogleda” rekla: „Okreni šolju, pa čekaj.“ Šolja bi se okrenula na tacnicu, a talog bi lagano klizio niz zidove. Verovalo se da se talog “slegne” i “posloži” za nekoliko minuta, pa se tada moglo početi sa tumačenjem.

Simboli koji otkrivaju sudbinu

Tumačenje taloga bio je poseban dar. Nije svako znao “gledati”, pa su se u selu ili mahali uvek znale žene koje imaju “oko” za simbole. Krugovi su nagoveštavali putovanje, zmija je značila neprijateljstvo ili prevaru, srce ljubav, ptica dobru vest, a talasasta linija nemirna vremena. Zanimljivo je da su se značenja razlikovala od kraja do kraja, a ponekad i od “gatarke” do “gatarke”.

Više od sujeverja

Gledanje u šolju nije bilo samo sujeverje. To je bio način da se ljudi povežu, da se progovori o onome o čemu se inače ćuti – o ljubavi, nesuglasicama, planovima. Dok bi “gatarka” pričala šta vidi, domaćica bi dodala svoje mišljenje, a druge žene bi dopunile pričom iz komšiluka. Tako su se, između redova, saznale i najskrivenije novosti.

Običaj koji traje

Iako se danas živi užurbanije i kafa se češće pije na brzinu, gatanje iz šolje i dalje ima svoje mesto. U nekim porodicama se i dalje neguje na okupljanjima, a u gradovima su popularni kafići gde “profesionalne” gatarke nude tumačenje. I dalje važi nepisano pravilo – ono što se pročita iz šolje, ostaje između onoga ko gleda i onoga kome se gleda.

Sećanje koje greje

Za mnoge, gledanje u šolju je uspomena na detinjstvo i miris bakine kuhinje. Na trenutke kada su se svi okupili oko stola, a tišina ispunjena radoznalošću iščekivala reči koje će, makar na tren, otvoriti prozor u budućnost.

Najčešći simboli i njihova značenja u šolji

• Krug – putovanje, promene, nova iskustva
• Zmija – neprijateljstvo, opasnost ili prevara
• Srce – ljubav, nova poznanstva, emotivna radost
• Ptica – vest, poziv, dolazak dragog gosta
• Talasaste linije – nemir, period promena
• Riba – sreća, dobitak, uspeh u poslu
• Krst – prepreka, iskušenje, ali i zaštita
• Cvetni oblik – radost u porodici, proslava
• Čovekova silueta – susret, nova osoba u životu
• Strelica – pravac, odluka, važan izbor

Kako je gatanje iz kafe stiglo u Srbiju

Gatanje iz kafe ima poreklo na Bliskom istoku, gde su se prvi put pojavile navike ispijanja kafe u 15. veku, u Jemenu i Osmanskom carstvu. Iz Istanbula se običaj pijenja kafe, ali i tumačenja taloga, proširio na balkanske gradove, naročito tokom 16. i 17. veka. U to vreme, kafa je bila luksuz i pila se samo u bogatijim kućama i kafanama.
Kako su se navike širile, gatanje iz kafe postalo je omiljeni “dodatak” razgovoru među ženama. U seoskim sredinama, gledanje u šolju brzo je dobilo i elemente narodnog verovanja – tumači su u talogu videli ne samo buduće događaje, već i znakove zaštite ili opasnosti od “zlih sila”.
Do danas, ova veština je zadržala isto osnovno pravilo: samo onaj ko zna da čita simbole može iz šolje “pročitati” priču, a ta priča ostaje poverljiva između gatarke i onoga kome se gleda.