Jutro na salašu – ritam koji leči
Dan počinje rano. Domaćin ustaje pre svitanja, često uz cvrkut ptica ili kukurikanje petla. Posetioci, naravno, mogu spavati duže – ali već oko 8 sati, miris sveže pečene pogače i domaće kobasice ne ostavlja mnogo izbora.
Doručak se najčešće služi u dvorištu, pod tremom ili kraj starog oraha. Na stolu su:
- Domaća pogača ili kukuruzni hleb
- Mlečni proizvodi sa salaša – svež kravlji sir, kajmak, jogurt
- Suvo meso – kulen, kobasice, slanina
- Pekmezi i med – domaći od šljive, dunje, kajsije
- Sokovi i čajevi od zova, nane, koprive
-
Dnevne aktivnosti – kako izgleda jedan dan na salašu
Na nekim salašima možete se priključiti svakodnevnim poslovima – hranjenje stoke, branje jaja, briga o bašti. Deca posebno uživaju u kontaktu sa domaćim životinjama
Tradicionalne radionice
Pojedini salaši nude različite radionice poput slikanja na staklu, izrade tamburica, pletenja korpi od pruća, kuvanja ajvara ili pečenja rakije.
Pešačenje, biciklizam i jahanje
Fruška gora i okolna sela nude brojne staze za aktivan odmor. Neki salaši sarađuju sa lokalnim jahačkim klubovima.
Degustacija vina i rakije
Sremski salaši, poput onih kod Iriga i Karlovaca, često su povezani s vinskim podrumima. Uz tamburaše, može se probati bermet, tamjanika, domaća šljivovica.
Za koga je salaš idealan izbor?
Za porodice s decom – koje žele da deca vide život van ekrana. Za parove – koji traže tišinu i romantiku pod nebom bez svetlosnog zagađenja. Za seniore – koji se sećaju detinjstva na selu. Za strance – koji žele autentično iskustvo Srbije. I za svakoga ko oseća da mu nedostaje sporiji, iskreniji ritam života.
Komentari (0)