U prelepom, netaknutom okruženju Zlatarskog kraja nalazi se selo Negbina, poznato po jedinstvenom načinu uzgoja pčela. Ovaj drevni zanat koji se još uvek čuva u Negbini, zasnovan je na korišćenju tradicionalnih glinenih košnica, popularno nazvanih vrškare, što ovu praksu čini izuzetno vrednom i retkom u Srbiji.

Šta su vrškare i kako izgledaju?

Vrškare su ručno izrađene košnice od gline i slame, koje lokalni pčelari pažljivo pripremaju prema drevnoj recepturi. Ove košnice omogućavaju pčelama prirodniji način života, što rezultira posebnim kvalitetom meda.

Značaj vrškara za lokalnu zajednicu

Za stanovnike Negbine, pčelarstvo je više od zanimanja – to je način života koji ih povezuje s prirodom i njihovim precima. Tradicionalni način uzgoja pčela u vrškarama prenosi se generacijama, a med koji se dobija ima posebnu vrednost na tržištu, upravo zbog autentičnog načina proizvodnje.

Kako se pravi med u vrškarama?

Med iz vrškara ima jedinstvenu aromu i kvalitet zahvaljujući specifičnoj mikroklimi unutar glinenih košnica. Pčele koje žive u ovakvom ambijentu proizvode med sa bogatim ukusom i visokim lekovitim svojstvima, cenjen širom Srbije i van nje.

Potencijal za razvoj ruralnog turizma

Tradicija uzgoja pčela u vrškarama u Negbini predstavlja odličan potencijal za razvoj ruralnog i ekološkog turizma. Posetioci bi imali priliku da nauče o ovom tradicionalnom zanatu, učestvuju u radionicama izrade vrškara, kao i da probaju i kupe jedinstveni med.

Kako posetiti Negbinu i upoznati vrškare?

Negbina se nalazi nedaleko od Nove Varoši, lako dostupna putem prema Zlatarskom jezeru. Lokalni pčelari rado će pokazati svoje košnice i podeliti zanimljive priče o istoriji i značaju ove drevne tehnike.