Smešten u idiličnom okruženju Ovčarsko-kablarske klisure, restoran "Manastirska trpeza" pruža jedinstveno gastronomsko iskustvo, nudeći jela pripremljena prema receptima iz manastirskih rukopisa 17. veka.​

Povratak korenima: Oživljavanje starih recepata

Restoran "Manastirska trpeza" nastao je iz želje da se sačuvaju i prezentuju autentični ukusi srpske kuhinje iz perioda 17. veka. Vlasnici su, u saradnji sa monasima manastira Svete Trojice, istraživali stare rukopise i beleške kako bi rekonstruisali originalne recepte.​

Jelovnik inspirisan monaškom tradicijom

Na jelovniku se nalaze jela poput "posnog pasulja sa suvim šljivama", "proje sa koprivom" i "pita od heljde". Sva jela pripremaju se od organskih sastojaka, uzgajanih u okolini, prateći stroge postulate monaške ishrane.​

Ambijent koji odiše duhovnošću

Enterijer restorana osmišljen je tako da podseća na manastirske trpezarije, sa drvenim stolovima, ikonama i svećama koje doprinose autentičnoj atmosferi.​

"Manastirska trpeza" nije samo restoran, već mesto gde se tradicija, duhovnost i gastronomija spajaju, pružajući posetiocima jedinstven doživljaj srpske kulturne baštine.​