Čuveni bakin kolač je poslastica stara 50 godina.

Pravi se brzo uz najjednostavnije sastojke.

Jedan od njih ga čini posebnim, a to je jogurt.

POTREBNI SASTOJCI:

4 jaja

200 g šećera

200 ml jogurta

1 vanilin šećer

450 g brašna

200 ml ulja

1 prašak za pecivo

PRIPREMA:

1. Za početak razdvojte belanca i žumanca, pa od belanaca i šećera umutite čvrst šne. Potom smanjite brzinu mućenja na mikseru i dodajte jedno po jedno žumance. Dodajte i vanilin šećer, pa postepeno jugurt, brašno i ulje. Lagano sve sjedinite tako da se dobije glatka smesa.

2. Apart za bakin kolač dobro zagrejte i potom kašikom sipajte smesu u njega.

3. Pecite i uživajte u savršenom ukusu!