Kako najbolje opisati pitu Razljevušu? Ona je savršena kombinacija onleta, proje i mekanog hleba i savršena je opcija za doručak, a voleće je i najmlađi.

Potrebno je pomešati sve ove sastojke, a pleh premazati pre nego što se izlije smesa u njega.

Sastojci

šolja brasna tip “500”

2 jajeta

1/2 praška za pecivo
 prstohvat soli
 kašika kajmaka
-kašika masti (plus mast za podmazivanie pleha)
-3/4 šolje mleka
-250 g izmrvljenog sira

Peći na 200 stepeni 15-20 min, gotovo je kada lepo porumeni. Prijatno!